Information och livsmedel som innehåller E124, Nykockin

Information om E124, Nykockin

Nedan finner du en lista med alla matvaror, produkter eller livsmedel som vi hittar i vår databas som innehåller E124, Nykockin. Tillsatsen är av typen Färgämne.

Nykockin (även känd som Mat Red 7, CI 16255, Cochineal Red A New Coccine, Acid Red 18, SX lila) är ett syntetiskt färgämne som tillsätts i livsmedel som livsmedelsfärgämne. Nykockin är ett azofärgämne. Det anges med E-nummer E124, och har kapacitet för att inducera en allergisk reaktion. Dess kemiska namn är trinatrium salt av 1-(4-sulfo-1-naftylazo)-2-naftol-6,8-disulfonsyra. Nykockin är en röd azo-förening och är vanligtvis syntetiserade från stenkolstjära som kan användas i många olika livsmedelsprodukter. Användningen av E124 i Sverige kräver varningstexten "Kan ha negativ effekt på barns beteende och koncentration" sedan 2012, detta gäller dock inte alkoholhaltiga drycker med mer än 1,2 volymprocent eller lösgodis.

*Läs alltid på förpackning för att vara säker! Innehåll kan ha ändrats eller blivit fel!

*Mer information kan sökas fram på wikipedia.se

Matvaror i bokstavsordning