Information och livsmedel som innehåller E203, Kalciumsorbat

Information om E203, Kalciumsorbat

Nedan finner du en lista med alla matvaror, produkter eller livsmedel som vi hittar i vår databas som innehåller E203, Kalciumsorbat. Tillsatsen är av typen Konserveringsmedel.

Kaliumsorbat är ett konserveringsmedel med E-nummer E 202 som hindrar jäst- och mögeltillväxt. Kaliumsorbat är neutraliserad sorbinsyra som finns naturligt i många frukter och bär. För industriellt bruk framställs det på kemisk väg. Kaliumsorbat används främst i produkter som läsk, torkad frukt och gelé men även i majonnäs och ost. För att hindra efterjäsning kan det även tillsättas till vin.

*Läs alltid på förpackning för att vara säker! Innehåll kan ha ändrats eller blivit fel!

*Mer information kan sökas fram på wikipedia.se