EKO Ryggbiff 3 kg+´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 3 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd |
| Fett | 3.9 g |
| Kolhydrater | 0.0 g |
| Protein | 21.8 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Mättade | 1.6 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Sackaros | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Salt | 0.2 g | 3.0 % |