Flankstek´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 2 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd |
| Fett | 5.1 g |
| Kolhydrater | 0.0 g |
| Protein | 22.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Mättade | 2.4 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Sackaros | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Salt | 0.2 g | 2.0 % |