BRESAOLA innehåller: Nötkött, salt, druvsocker, naturlig arom, konserveringsmedel (natriumnitrit, kaliumnitrat). Till 100g färdig produkt har använts 153g köttråvararåvara.
*Läs alltid på förpackning för att vara säker! Innehåll kan ha ändrats eller blivit fel!
BRESAOLA´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 50 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd |
| Fett | 2.2 g |
| Kolhydrater | 1.0 g |
| Protein | 34.5 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Mättade | 2.1 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Sackaros | 1.0 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Salt | 3.0 g | 50.0 % |