Edamer filé Frau Antje - Martin & Servera´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 35 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd |
| Fett | 22.0 g |
| Kolhydrater | 0.0 g |
| Protein | 25.3 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Mättade | 17.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Salt | 2.1 g | 35.0 % |