Skånefina Eko - Martin & Servera´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 15 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd |
| Fett | 1.5 g |
| Kolhydrater | 52.0 g |
| Protein | 7.5 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Mättade | 0.0 g |
| Enkelomättade | 0.5 g |
| Fleromättade | 0.5 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Sackaros | 4.0 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Salt | 0.9 g | 15.0 % |