Smördegsbouchee - Jean Ducourtieux´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 0 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd |
| Fett | 40.0 g |
| Kolhydrater | 42.0 g |
| Protein | 6.3 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Natrium | 0.5 mg | 0.0 % |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |