Matteus innehåller: VETEMJÖL(innehåller askorbinsyra, malt av KORN), vatten, surdeg av VETE, malt av KORN, solrosfrö, linfrö, havssalt, jäst, VETEGLUTEN, DURUMVETEMJÖL. Kan innehålla spår av mjölk, ägg, sesam och laktos.
*Läs alltid på förpackning för att vara säker! Innehåll kan ha ändrats eller blivit fel!
Matteus´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 39 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Fett | 3.0 g | |
| Kolhydrater | 25.0 g | |
| Protein | 10.0 g | |
| Fibrer | 3.4 g | 14.0 % |
| Näringsämne | Mängd |
| Mättade | 0.5 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Sackaros | 1.2 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Salt | 1.5 g | 25.0 % |