Glutenfri Dansk surdeg innehåller: Vatten, majsmjöl, pumpakärnor, rismjöl, sirap, bovetemjöl, linfrö, SESAMFRÖ, solrosfrön, psylliumfröskal, jäst, nyponskalmjöl, surdegspulver av ris, salt, natriumbikarbonat, spiskummin
*Läs alltid på förpackning för att vara säker! Innehåll kan ha ändrats eller blivit fel!
Glutenfri Dansk surdeg´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 49 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Fett | 14.0 g | |
| Kolhydrater | 25.0 g | |
| Protein | 9.2 g | |
| Fibrer | 6.0 g | 24.0 % |
| Näringsämne | Mängd |
| Mättade | 2.2 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Sackaros | 3.7 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Salt | 1.5 g | 25.0 % |