Surdeg Råg innehåller: Flytande rågsurdeg med levande surdegskultur (vatten, fermenterat rågmjöl av fullkorn*). *Produkten innehåller 44% fullkorn.
*Läs alltid på förpackning för att vara säker! Innehåll kan ha ändrats eller blivit fel!
Surdeg Råg´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 23 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Fett | 1.0 g | |
| Kolhydrater | 28.0 g | |
| Protein | 4.1 g | |
| Fibrer | 5.8 g | 23.0 % |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Natrium | 0.0 mg | 0.0 % |
| Näringsämne | Mängd |
| Mättade | 0.2 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Sackaros | 1.1 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Salt | 0.0 g | 0.0 % |