Kärnvetemjöl innehåller: KärnVETEmjöl, vitaminer: B1, B2, niacin och B6, mjölbehandlingsmedel:askorbinsyra.
*Läs alltid på förpackning för att vara säker! Innehåll kan ha ändrats eller blivit fel!
Kärnvetemjöl´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 123 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Fett | 1.5 g | |
| Kolhydrater | 71.0 g | |
| Protein | 10.0 g | |
| Fibrer | 3.0 g | 12.0 % |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Vitamin B1 | 0.2 mg | 17.0 % |
| Vitamin B2 | 0.2 mg | 12.0 % |
| Vitamin B3 | 5.6 mg | 37.0 % |
| Vitamin B6 | 0.4 mg | 27.0 % |
| Näringsämne | Mängd |
| Mättade | 0.4 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Sackaros | 0.4 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Salt | 0.0 g | 0.0 % |